آناهید الهه آبها

مامان جون دستم بوو شده

امروز 16 آذر بود اولین بار که نفس مامانی دست کوچول موچولوش خون اومد. کتابی که دوستای بابا برا تولدش بهش کادو داده بودن(شیراز نگینی کهن) آوردیم عکساش و ببینیم که دیدم عزیز دلم دستاش و نگاه می کنه. بعد اومدی پیشم و دستت و نشونم دادی که دیدم خون اومده هر چی هم می شستمش خون می اومد. چسب هم نگذاشتی بزنم روش. دیگه تا آخر شب هی دستت و نشون می دادی می گفتی اوف اوف و من هم قوربون صدقت می رفتم. شام بابا بزرگ اینا خونمون بودن به اونا هم دستت و نشون دادی. می خواستی خودت از صندلی راک بالا بری که عمه اومد کمکت کنه اعتراض کردی گفتی خودم می خوام بالا برم. خیلی تلاش کردی آخرشم موفق شدی رفتی بالا و لم دادی نشستی هاپو سیاوش هم بردی نشوندی پیش خودت. ...
16 آذر 1393

ورووجک

دختر ناز نازی من تو دوباره لالا کردی و من اومدم که برات بنویسم این روزا خیلی داری به مامان وابسته می شی هر جا می رم تو هم می آی و می گی بغلم کن  . حتی دستشویی می رم . دیگه همه همسایه ها می دونن وقتی آناهید گریه می کنه مامانش دوباره رفته دستشویی. خیلی راه ها رو امتحان کردم که تو گریه نکنی ولی فایده نداشت. تازگی هم میری رو صندلی و بعد هم می ری روی میز. کارای خطرناک زیاد می کنی. می ری روی مبل و آیفن و بر می داری. همش می خوای کارای ما ها رو تقلید کنی. خیلی با مزه می شی وقتی داری قد بلندی می کنی که دستت به چیزای روی میز برسه. تازه توی کشوی میز تلویزیون هم می ری می شینی. یه هقته هست می گی (آبه) همش موقع غذا خوردن آبه می خوای. اصلا دو...
15 آذر 1393

ژله خرده شیشه

ژله های رنگی توت فرنگی و بلوبری و طالبی هستند ژله پایه الوئه ورا با شیر  که ژله های رنگی را نصف مقدار با نصف لیوان ابجوش درست کردم گذاشتم تا ببندند سپس با چاقو برش دادم  ژله پایه هم 1 بسته بود که با 1 لیوان ابجوش حل کردم گذاشتم در یخچال تا کامل سرد بشه ولی اصلا نبندد سپس 1 لیوان شیر افزوده که برای اینکه شیر نبرد حتما باید الوئه ورا سرد باشد اگه ولرم هم باشه میبره . بعد در ظرف مورد نظر خرده ژله ها را هر جا خواستم گذاشتم کمی ژله پایه ریختم گذاشتم یخچال تا نیم بند بشه سپس دوباره خرده ژله دوباره ژله پایه تا ظرف مورد نظر پربشه میتونین ژله پایه رو با ژله های رنگ روشن دیگرهم درست کرده و لایه های رنگی ایجاد کنید.   ...
15 آذر 1393

شیرینی کشمشی

من پودر شکر رو نزدیک 30،40گرم کمتر ریختم شیرینیش به اندازه بود ولی از اونجاییکه تو پست باران جون خوندم اگر شکر رو کم بریزین روش براق نمیشه دفعه دیگه یکم بیشتر میریزم. ممنونم راحله جوووووووون(مامی سایت) شیرینی کشمشی یک شیرینی سنتی ایرانی که معمولا مورد پسند همه هست. همراه با چای هم خیلی می چسبه مواد لازم: (من مواد رو دو برابر کردم) پودر قند...........125 گ آرد ...............100گ روغن جامد یا کره.............50 گ تخم مرغ............1 عدد وانیل...............1/4 ق چ کشمش پلویی............1/2 پیمانه روش تهیه: روغن و پودر قند را با هم مخلوط کرده و میزنیم تا سفید رنگ شوند.بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و میزنیم.بعد نیم...
15 آذر 1393

چند بار بگو

۵ بار بگو : دستم در دبه بود دبه درش دستم بود ! . . . ۳ بار بگو : ﯾﻪ ﯾﻮﯾﻮﯼِ ﯾﻪ ﯾﻮﺭﻭﯾﯽ . . . ۵ بار بگو : لای رولت رنده ی لیمو رفته . . . اگه میتونی ۵ بار بگو : چیپس ، چسب ، سوسک . . . این جمله رو اگه ۲ بار هم بتونی بگی هنر کردی ! : چه ژست زشتی .   . . ۳ بار تکرار کن : دل به دلت دله این دله دل مرده بده بده دل که بد آورده . . . ۵ بار سریع بگو : سه دزد رفتن به بز دزدی ُ یه دزد یه بز دزدید ُ یه دزد دو بز دزدید . . . ۳ بار بگو : سه سیر سرشیر سه شیشه شیر! . . . ۳ مرتبه تکرار کن : لیره رو لوله لوله رو لیره . . . این جمله رو ۵ بار تکرار کن : شش...
7 آذر 1393

اصل اردکی

انسان های موفق و خوشبخت کسانی هستند که ابتدا کارهای سخت و ناخوشایند را انجام می دهند و بعد سراغ کارهای تفریحی و خوشایند می روند. آنها بر این باورند که اگر کارهای ناخوشایند انجام نشوند حضور و وجودشان باعث می شود روزشان خراب و همراه با استرس باشد. در حالی که اکثر افراد ابتدا سراغ کارهای خوشایند رفته و اگر زمان و انرژی باقی ماند و یا اجباری در کار بود، سراغ کارهای ناخوشایند می روند. ریشه ی این عادت و نگرش را می بایست در دوران کودکی جستجو کرد آن زمانی که: .... (بخشی از فعالیت اصل اردکی ) اصل اردکی به والدین کمک می کند تا به کودک بیاموزند «درد امروز از درد فردا کمتر و لذت فردا از لذت امروز لذتبخش تر است!» اردک ها کارهای عادی روزانه ...
7 آذر 1393

مغز کودک

مغز مهمترین عضو آدمیست که باعث برتری انسان بر سایر موجودات شده است . مغز جنین از چند ماهگی تا چند سالگی به سرعت در تلاش برای دست یابی به یک ساختار بهینه است که میتواند سرنوشت شخص را در تمام دوران زندگی رغم بزند . مغز انسان دارای 100-200 میلیارد سلول عصبی است که اطلاعات را ذخیره و منتقل می کند . بین سلول های عصبی فاصله کمی وجود دارد که به آن سیناپس می گویند . این سیناپس ها برای بقا به تحریک محیطی نیاز دارند که هر چه این تحریک ها بیشتر باشد سیستم های ارتباطی ، پیشرفته تر و در نتیجه به پیدایش توانایی های پیچیده تری می انجامد . مغز کودکانی که هرگز بازی نمی کنند و از تحریکات ناشی از محیط محروم اند 20 تا 30 درصد کوچک تر از مغز کودکان معمولی خ...
5 آذر 1393

ماهی خوشمزه

بعضی ها ماهی رو بابت بوی بدش دوست ندارن. مامانم یه ایده جالبی برای ماهی داد که هم بوی ماهی رو از بین می بره و هم می شه با برنج سفید سرو کرد . پیاز خلال شده رو تفت بده و رب گوجه رو بهش اضافه کن و باز کمی تفت بده. آبلیمو نمک فلفل سیاه زردچوبه کمی پوست لیموترش رنده شده کمی سبزی معطر به مواد اضافه می کنیم. کمی آب و می زاریم قل بزنه. ماهی ها رو طبق روال همیشه تو آرد غلط می دیم و سرخ می کنیم و به سس اضافه می کنیم. می زاریم کمی قل بزنه و اون وقت نوش جان. ...
5 آذر 1393

ژله بستنی

ژله بستنی راحته اول ژله معمولی با هر طعمی که بخوای درست میکنی میریزی ته قالب میذاری یخچال تا ببنده بعد از بستن ،یه ژله دیگه با هر طعمی میریزی تو یه ظرف دیگه مثل  ژله معمولی یک لیوان آب جوش میریزی حل میکنی تا ژله توش کامل حل شه بعد به جای یک لیوان آب سرد باید یک لیوان بستنی وانیلی اضافه کنی خوب که همش زدی میریزی تو ژله قبلی که بسته بود ،میذاری یخچال تا طبقه دومش هم ببنده.اینجوری یه ژله دو رنگ داری. میتونی قالبتو چرب کنی تا راحت تر از ظرفت جداشه.در آخر نوش جان میکنی ...
5 آذر 1393
1